Nepal
Ce thé vous enchantera par sa magnifique couleur clairement dorée. Son déploiement commence par une attaque fruitée, qui trace le sillon vers un cœur fleuri de violette et de mimosa. Une pointe de menthe crée relief et profondeur de l’Himalaya dont il est issu. Corps et structure sans amertume ni astringence. Excellent avec des fromages de chèvre à croute fleurie, des coquilles St Jacques à la maltaise et une génoise fourrée de confiture de fraises.