Oolong Tie Guanyin Linglan

Les petites feuilles roulées ont un parfum fleuri. Leur infusion donne une liqueur claire à l’odeur cireuse, aux notes doucement fleurie de fleurs blanches, d’une belle longueur en bouche qui laisse dans son sillage une impression fruitée et sucrée. Convient bien pour accompagner des préparations lactées, beurrées des fromages de chèvre frais, des tartes aux fruits cuits.