En février, le thé passe à table, et les média en parlent ! Le thé sort de son univers de confinement que sont le petit-déjeuner, le dessert, le goûter. Télé MB et la RTBF en font un de leurs sujets ici, à 25 minutes du début : https://auvio.rtbf.be/media/jt-journal-televise-13h-jt-13h-20022023-3001249 Pourquoi […]
Tournée minérale 2020! Pour la quatrième année consécutive, la Fondation contre le Cancer organise en février la campagne : « Tournée minérale », qui invite les Belges à renoncer à la consommation d’alcool durant un mois et à observer les bénéfices que cela procure sur leur organisme et leur esprit. Cette action de […]
« Et plus, si affini-thé! », chronique sur le thé de Viva+ Retrouvez Carine Amery chaque mardi après-midi , en radio, sur Viva + Bonne nouvelle pour les amateurs de thé : Carine Amery vous donne rendez-vous chaque mardi sur Viva +. Elle partage avec les auditeurs un peu de son savoir […]
Dans son édition du 22 août 2018, Leila Féry rencontre Carine Amery et consacre un article, pour l’édition en ligne du Vif Week-end, à son activité de sommellerie du thé. ©Carole EQUETER Rencontre avec Carine Amery, sommelière du thé Lorsque l’on parle sommellerie, tout le monde pense au monde […]
Le 22 août dernier, Leila Fery a consacré un article à la sommellerie du thé, dans l’édition en ligne du Vif Week-end. Carine Amery est sommelière du thé. Un métier hors du commun. En effet, elles ne sont que deux en Belgique à exercer cette activité. Recettes à base de […]
L’édition en ligne du 22 août 2018 du Vif Week-end a consacré un article au thé en tant que boisson appartenant à l’univers de la sommellerie. Sous la plume de Leila Fery. Les cinq choses à savoir sur le thé selon une sommelière du thé Stagiaire 22/08/18 à 14:51 – […]
Télé MB reçoit ses invités autour d’un thé Chaque mercredi à 17h, sur Télé MB, l’émission Tea Time passe en revue l’actualité locale de la culture. L’émission a eu l’idée de demander à Carine Amery de choisir chaque semaine un thé évoquant l’univers de l’artiste invité dans l’émission. Notre sommelière en […]
Quels accords mets-thé pour un repas de Nouvel-An? Télé MB a demandé à Carine Amery, Thé sur mesure, ses suggestions d’accords mets-thé pour un repas de Nouvel-An sans alcool. Que boire comme apéritif? Comment mettre en valeur une entrée? Quelle boisson sans alcool servir avec de la viande? Quel thé […]
JT de 19h30 sur la situation a Darjeeling 06/08/2017 A voir sur RTBF Auvio Visionner le reportage
